植優烘焙用油
Be Better
Be Better My Friend 是一家由主廚創立、位於歐洲的食品創新公司，我們的使命是重新定義甜點，不依 賴乳牛。我們打造了第一款在品質、性能與製程上都能與奶油一致的植物基奶油替代品，無需妥協。 過去四年，Be Better 已在十多個國家出貨超過 750 公噸，成功取代烘焙坊、甜點廚房、餐飲業與半工 業化產線中的奶油。產品深受主廚信任，能提升利潤、降低二氧化碳排放，並讓更多人能享用甜點。 我們不是為了取代或攻擊奶油，而是在適合的情況下提供一個更好的選擇：純淨風味、成本效益高、無 過敏原、友善地球、淨零排放，符合 EUDR 規範 (歐盟森林砍伐法)
● 由油乳木果油、椰子油、葵花油與油菜籽油製成。
● 不含乳糖、乳製品、大豆、堅果、麩質、棕櫚油、氫化油脂。
● 高效穩定、風味中性，不搶味，能讓巧克力、水果或香料更突出
