講習活動(教室)

Update：2026.8.26

|盛夏沁涼甜點分享會 菅又亮輔|

特邀日本法式甜點名店 Ryoura 主廚 菅又亮輔（Ryosuke S...

講習活動(教室)

Update：2026.8.18

|范師傅的烘焙饗宴|

｜講師簡介｜


范舜惟 師傅
現任德麥食品麵包經理
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講習活動(教室)

Update：2026.7.09

| 嘉麗寶巧克力新品分享會 |

特邀日本甜點職人 小抜知博 Tomohiro Onuki 師傅 親自示...

講習活動(教室)

Update：2026.7.01

|尋味中秋 從經典到顛覆的月光傳奇|

融合經典與創新，探索月餅的無限可能!從風味搭配到工藝技巧，帶你打造令人...

講習活動(教室)

Update：2026.6.16

|給 DAD 的甜蜜計畫|

以父親的日常輪廓為靈感，將風格、品味與巧克力工藝巧妙結合。透過造型蛋糕...

講習活動(教室)

Update：2026.6.09

|世界冠軍麵包工藝論壇|

由「NIPPN日本製粉」品牌大使 李忠威 師傅親授，與 世界冠軍 李忠...

講習活動(教室)

Update：2026.5.19

|北海道十勝の極致乳香研習會|

特邀日本甜點職人 富田大介 主廚 親自示範 —
本次產...

講習活動(教室)

Update：2026.5.05

|新經典麵包論|

從經典出發，重新拆解風味與結構的本質，在配方與工法之間，建立更清晰的麵...

講習活動(教室)

Update：2026.3.17

|馨想事成 母親節手作蛋糕分享會|

本次講習會以母親節為靈感的手作蛋糕示範，將堅果的溫潤、果實的清甜，以及...

講習活動(教室)

Update：2026.3.04

|杜拜巧克力Q餅 講習會|

外軟Q、內酥脆，杜拜巧克力Q餅，強勢來襲！

杜拜巧克力Q餅 ...