|范師傅的烘焙饗宴|>

｜講師簡介｜

范舜惟 師傅
現任德麥食品麵包經理
烘焙資歷超過30年
資歷：鳳城食品麵包師傅、羅撒西點麵包主廚、穎食喝東西研發主廚
著作：醬子吃麵包 / 翻滾吧!麵糰
品項特長：所有類型麵包與西點
技術專長：融合西點與麵包的跨界手藝，原料/口味/美感三位一體

｜DEMO示範品項｜
▲蘑菇雲朵麵包
▲金沙肉鬆奶酥
▲丹麥莓果華爾滋
▲歐式酸種裸麥
▲法式巧巴達
※品項以現場操作為準

｜講習資訊｜
●日期/場地:
2026/08/18(二) / 高雄
2026/08/19(三) / 台南
2026/08/20(四) / 嘉義
2026/09/01(二) / 台中
2026/09/02(三) / 新竹
2026/09/03(四) / 台北

●時間:18:00 - 21:00
(實際下課時間 以師傅操作完為主)
請學員於課程開始前15-30分鐘到現場進行簽到及領取講義

●報名時間: 即刻起額滿為止

●報名方式: 歡迎洽詢德麥業務為您服務，恕無提供線上報名