|給 DAD 的甜蜜計畫|>

以父親的日常輪廓為靈感，將風格、品味與巧克力工藝巧妙結合。透過造型蛋糕設計與細膩的巧克力創作，獻上一場專屬於 DAD 的甜蜜計畫。

｜講師簡介｜

▼ 盧玉瑞

現任德麥食品西點烘焙技師，烘焙資歷超過20年。
‧資歷：假日皇冠飯店、君悅飯店、六福皇宮西點主廚。
‧品項特長：所有類型西點。
‧技術專長：掌握歐日流行訊息，擷取概念調和，兼具視覺與味覺美味。

｜DEMO示範品項｜
▲紅心芭樂巧克力蛋糕
▲開心果cheese
▲紅寶石杜拜巧克力蛋糕捲
▲咖啡夏豆奶油蛋糕
▲芝麻紅豆

※品項以現場操作為準

｜講習資訊｜
●日期/場地:
2026/06/16(二) / 台中德麥
2026/06/17(三) / 新竹德麥
2026/06/18(四) / 台北德麥
2026/06/23(二) / 高雄德麥
2026/06/24(三) / 台南德麥
2026/06/25(四) / 嘉義

●時間:18:00 - 21:00
(實際下課時間 以師傅操作完為主)
請學員於課程開始前15-30分鐘到現場進行簽到及領取講義

●報名時間: 即刻起額滿為止
●報名方式: 歡迎洽詢德麥業務為您服務，恕無提供線上報名