
| LESCURE-法國萊思克麵包分享會 |>
|講師簡介|
范舜惟 師傅
現任德麥食品麵包經理
烘焙資歷超過30年
資歷:鳳城食品麵包師傅、羅撒西點麵包主廚、穎食喝東西研發主廚
著作:醬子吃麵包 / 翻滾吧!麵糰
品項特長:所有類型麵包與西點
技術專長:融合西點與麵包的跨界手藝,原料/口味/美感三位一體
|DEMO示範品項|
▲經典傳統法棍
▲萊思克傳統法式可頌
▲萊思克布里歐
▲百變丹麥
※品項以現場操作為準
|講習資訊|
●日期/場地:
2025/12/23(二) / 高雄德麥
2025/12/24(三) / 台中德麥
2025/12/30(二) / 台北德麥
●時間:18:00 - 21:00
(實際下課時間 以師傅操作完為主)
請學員於課程開始前15-30分鐘到現場進行簽到及領取講義
●報名時間: 即刻起額滿為止
●報名條件: 收費:$3000 其他:萊思克片狀*1箱或 5kg*2箱
●報名方式: 歡迎洽詢德麥業務為您服務,恕無提供線上報名
Update:2025-12-23