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參展資訊

|嘉麗寶巧克力大師課程|>

日本跨界甜點革新者—菊地 賢一,
結合法國甜點技巧與日本精緻美學,有強烈的個人特色與創新思維。
常被稱為“味蕾的魔術師”
|講師簡介|
▼ 菊地賢一 
KENICHI KIKUCHI

  • 2003年 内海杯大賽 金賞
  • 2006年 JAPAN CAKE SHOW 大型工藝菓子部門 聯合會會長賞(最高獎項)
  • 2006年 内海杯大賽 金賞
  • 2008年 France GASTRONOMIQUE Arpajon 冠軍(世界三大甜點賽事之一)
  • 2019年 出演TBS Job Chain / NHK【古典音樂館】/ TV東京【出沒!街角天國】
  • 2019年 la Chaîne des Rôtisseurs 會員
  • 2020年 出演栃木縣農產物PR
  • 2020年 出演日本TV 【法棍 千年遺產】節目
  • 2020年 Prosper MONTAGNE 會員
  • 2021年 法國料理學院 會員

ABOUT】​​​​​​

  • 東京都洋菓子協會技術指導員
  •  全日本洋菓子工業會 PCG 編輯委員
     

|講習資訊|

  • 日期/場地:
    2025/11/4(二) / 台北德麥
    2025/11/5(三) / 台中德麥
    2025/11/6(四) / 高雄德麥
  • 時間:13:00 - 17:30
    (實際下課時間 以師傅操作完為主)
    請學員於課程開始前15-30分鐘到現場進行簽到及領取講義
  • 報名時間: 即刻起額滿為止
  • 報名條件: 訂購 嘉麗寶產品 2000 元
  • 報名方式: 歡迎洽詢德麥業務為您服務,恕無提供線上報名
Update:2025-11-04
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