｜日料Plus 阿富師的會客室｜>

為料理愛好者與廚房缺工困擾者設計，結合和風文化與西洋料理，教您製作經典和洋料理。
分享會中將搭配精選醬料，讓您在掌握基礎手法的同時，學會運用高品質調味，提升料理風味，輕鬆複製大師手藝，重現和風洋食的美味。

｜講師簡介｜

王祥富 師傅

 經歷
東美院 料理長
富 四季割烹 行政主廚
SOMISO 風尚料理創店負責人
三燔本家 創店行政主廚
Lagostina 日本料理顧問
Yamicook廚藝教室講師
醒吾科技大學 講師
景文科技大學 講師
 
著作
《日本料理》（大專院校教科書）、《每日，味噌》、《味噌養生食堂》、《乾杯下酒菜》

｜DEMO示範品項｜
▲日清WELNA 唐揚炸雞
▲什錦炸野菜
▲五彩米果酥炸魴魚
▲黑醋雞丁
▲創味經典壽喜燒

▲山葵風野菜沙拉
▲黑和風味噌海老義麵
▲海老一品湯

※品項以現場操作為準

｜講習資訊｜
●日期/場地:
2025/05/27(二) / 台北德麥
2025/05/28(三) / 台中德麥
2025/05/29(四) / 高雄德麥

●時間:14:30 - 16:30
(實際下課時間 以師傅操作完為主)
請學員於課程開始前15-30分鐘到現場進行簽到及領取講義

●報名時間: 即刻起額滿為止

●報名方式: 歡迎洽詢德麥業務為您服務，恕無提供線上報名