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參展資訊

|超人氣爆款暢銷麵包講習會|>

解密人氣麵包配方,掌握關鍵製作技術!
帶你做出門市熱賣、客人搶著買的黃金麵包!

 

|講師簡介|

范舜惟 師傅
現任德麥食品麵包經理
烘焙資歷超過30年
資歷:鳳城食品麵包師傅、羅撒西點麵包主廚、穎食喝東西研發主廚
著作:醬子吃麵包 / 翻滾吧!麵糰
品項特長:所有類型麵包與西點
技術專長:融合西點與麵包的跨界手藝,原料/口味/美感三位一體

 

|DEMO示範品項|
▲丹麥之雪
▲日式甜筒
▲百匯司康
▲麻糬布蕾堡
▲韓式德國結
※品項以現場操作為準


|講習資訊|
●日期/場地:
2025/05/13(二) / 高雄德麥
2025/05/14(三) / 台南德麥
2025/05/15(四) / 嘉義露比夫人
2025/05/16(五) / 台中德麥
2025/05/20(二) / 新竹德麥
2025/05/21(三) / 桃園全國食材廣場
2025/05/22(四) / 台北德麥

●時間:18:00 - 21:00
(實際下課時間 以師傅操作完為主)
請學員於課程開始前15-30分鐘到現場進行簽到及領取講義

●報名時間: 即刻起額滿為止

●報名方式: 歡迎洽詢德麥業務為您服務,恕無提供線上報名

Update:2025-05-13
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